第1474章 为何要控制养殖规模？

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这般的中原腹地，也出现了大面积的干旱，陕甘、山西更是不必多言，年年有灾，岁岁饥荒。”
众人闻言，皆是心中一凛，隐约摸到了一些对方的想法。
郭允厚继续道：“朝廷如今看似岁入有所增加，但各处用度亦是大增。”
“赈灾、练兵、造船、铁路、水泥路、电报线路的架设……哪一项不是吞金巨兽？然，最根本者，仍是粮食！人无粮不活，军无粮必乱！”
“番麦、洋芋虽好，亦需土地耕种。”
“养殖猪羊鸡鸭，固然能改善民生，增加肉食，然饲养牲畜，耗费粮食更巨，一头猪所耗之粮，足以供数人果腹。”
“如今北地旱情连绵，粮食收成堪忧，朝廷府库虽尽力购粮赈灾，仍是捉襟见肘。”
“在此之时，朝廷岂能为了满足京师一地之口腹之欲，而耗费大量本可活人性命的粮食于牲畜之上？”
他看向刘荣等人，神色凝重道：“故而，官营养殖，规模必须控制。”
“尔等日后之要务，在于精选良种，改进饲养之法，提高出肉率，而非一味追求存栏数量。”
“可多用酒糟、豆渣、麸皮等非主粮食材为辅料，减少精粮和洋芋、番麦的投入。”
“至于京城肉食供应，最好是暂且维持现状。”
“毕竟，肉食并非百姓活命之必要。”
一番话，说得众人哑口无言，就连朱由检也是暗暗点头。
谁都知道吃肉好，但大明现在的情况，任何可能与人争口粮的行为，都必须谨慎。
朱由检的面色也变得郑重起来，环顾一眼在场的众人，朗声道：“郭卿之言，老成谋国，朕深以为然。”
转身看向上林苑监的几位官吏，朱由检叮嘱道：“方才郭卿的话，你们也都听到了，就按郭卿说得办，上林苑监、内官监、顺天府等衙门，要严格控制牲畜对粮食的消耗。”
刘荣等人连忙躬身领命：“臣等遵旨！必当恪尽职守，精进技艺，节约粮秣，不负圣望！”
朱由检点了点头，不再多言。
经方才郭允厚的

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